NGUYÊN LIỆU
– Hành tây
– Bột chiên, bình thường thì dùng bột mỳ sau đó cho thêm gia vị
CÁCH LÀM
– Bóc vỏ hành tây, thái thành khoanh tròn
– Cho bột vào bát hòa với nước. Nếu thích ăn cay thì cho ít tương ớt để tạo màu nữa
– Bắc chảo, nhúng hành tây vào bột và rán giòn…