Cơm Khoai Lang

NGUYÊN LIỆU (dành cho 2 khẩu phần)
– 200 gram gạo, rửa sạch và để ráo.
– 400ml nước.
– 150 gram khoai lang hoặc 2 củ khoai nhỏ, gọt vỏ và thái hạt lựu.
– 1 lát gừng.
– 3 lá dứa, cột thành nơ.
– 2 nhánh tai hồi.
– ½ que quế, dài 3 phân.
– ½ muỗng cà-phê muối, hoặc với số lượng tùy thích.
– ½ muỗng cà-phê bột ngũ vị hương.
– 1¾ -2 muỗng cà-phê nước tương đậm.
– 1 muỗng canh dầu ô-liu (tùy thích).

CÁCH LÀM
– Kết hợp tất cả vật liệu vào một nồi cơm điện, trộn đều và bật nút lên để nấu.
– Khi chín để cơm yên một chỗ, đậy lại khoảng 5-10 phút. Dùng nĩa xới và dùng nóng.