Cơm Nấm Và Khoai

NGUYÊN LIỆU (dành cho 2 khẩu phần)
– 200 gram gạo, rửa sạch và để ráo.
– 400ml nước.
– 2 nấm khô, rửa sạch và ngâm mềm trong 5 phút.
– 4 nấm mèo nhỏ (tùy thích), rửa sạch và ngâm mềm trong 5 phút.
– 50 gram khoai lang, cắt miếng vuông.
– ½ cà-rốt, cắt miếng dày 1 phân.
– 1 lát gừng.
– 1 muỗng canh dầu mè.
– 1 muỗng canh nước tương đậm.
– ½ muỗng cà-phê ngũ vị hương.
– ½ muỗng cà-phê muối.
– Tiêu để nêm (tùy thích).

CÁCH LÀM
– Kết hợp tất cả vật liệu vào một nồi nấm cơm điện, trộn đều và bật nút lên để nấu.
– Khi chín để cơm yên một chỗ, đậy lại khoảng 5-10 phút. Dùng nĩa xới và dùng nóng.