Súp Gà Nấu Bí Đỏ

NGUYÊN LIỆU
– ½ cân Anh bí đỏ, gọt bỏ vỏ, nạo bỏ hột, rửa sạch và thái miếng vừa miệng ăn.
– 150g gà thuần chay đông lạnh, để tan đá, thái miếng vừa ăn và chiên vàng.
– 6 tai nấm trà, ngâm nước cho mềm, rửa sạch và thái hạt lựu.
– 2 lát gừng.

Gia vị:
– 1 muỗng cà-phê muối

Vật dụng cần thiết:
– Chảo không dính
– Nồi nấu súp

CÁCH LÀM
Cho 3 lít nước vào nồi nấu sôi. Sau đó cho tất cả vật liệu vào nấu 1 giờ đồng hồ. Thêm muối.